Cace e ova (Cacio e uova)

Le pallotte cace e ove sono polpette preparate con cacio e uova e cotte nel pomodoro. Nascono dalla tradizione contadina di preparare piatti sostanziosi con le risorse del territorio. Quest'ottimo piatto può essere piacevolmente abbinato a vino rosso Mon...

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Cace e ova (Cacio e uova)

Le pallotte cace e ove sono polpette preparate con cacio e uova e cotte nel pomodoro.
Nascono dalla tradizione contadina di preparare piatti sostanziosi con le risorse del territorio.
Quest'ottimo piatto può essere piacevolmente abbinato a vino rosso Montepulciano.
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